Jag är kanske sist på det här med chiafrön och chiapudding men nu, NU, har jag äntligen fått ihop en variant som smakar gott! Jag gjorde ett halvhjärtat försök för nästan ett år sedan men det smakade verkligen illa... Och jag har väldigt svårt för sånt som smakar illa, hur nyttigt och fantastiskt det än må vara. Här är receptet som jag testade igår och verkligen kan rekommendera:

Mixa ihop:
1dl hallon
2dl kokosmjölk
1tsk honung
1tsk vaniljpulver
Saft av 1/2 lime

Tillsätt sedan 2-3msk chiafrön, blanda och ställ i kylen över natten. Både gott och nyttigt! Chiafröet innehåller 8 gånger mer Omega 3 än lax och består dessutom av 20% protein. Du får i dig mängder av antioxidanter och 7 gånger mer C-vitamin än apelsiner! Sug på den!

Passade perfekt som en nyttig frukost innan jag gick och TRÄNADE imorse (håll i hatten!). Jo jo, nu jäklar ska det tränas för beach 2018 och jag är så taggad! Fick SATS-kort av Alexander i julklapp, bästa gymmet med tanke på att jag kan lämna in Ludwig på mini-SATS! Hur bra som helst! Jag går på Sveavägen, ett center som än så länge är ganska oupptäckt (nytt sedan förra året) så inte mycket barn på mini. Idag hade Ludwig "barnvakten" helt för sig själv och hade tydligen skrattat en hel timme medan jag var borta. Snacka om WIN-WIN!

Efter träning åkte vi till Plantagen för att handla nya blommor. Massa rea!

Ibland blir jag lite imponerad över hur jag kämpar! Ser ni alla påsar? Och det stora trädet? Och den förvisso glada bebisen? Lägg till att jag cirkulerat 45 minuter i Vasastan för att hitta en parkering. Livet ska inte vara lätt!

1 kommentarer

Mamma

19 Jan 2017 22:14

Oj vad du kämpar!😘

Kommentera

Publiceras ej